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中国70%的均质机
来自常州均质
均质机的功能

[来源:均质机-实验型均质机-高压均质机-常州市均质机械有限公司]

[作者:不详]

[时间:2018.06.10]

  均质机运用范围较广,主要应用于生物医药;食品工业;日化护理品;涂料油墨;纳米资料;石油化工;印染助剂;造纸工业;农药化肥;塑料橡胶;电力电子;其他精密化工行业。
均质机在豆奶中的应用:均质时豆乳在高压下从均质阀的狭缝压出。脂肪球,蛋白质等颗粒在剪切力,冲击力与空穴效应的共同作用下,停止微细化。构成均一的分散液。避免脂肪上浮,蛋白质沉淀,增加豆乳光泽度,进步了豆乳的稳定性。豆乳的均质效果受均质压力。均质温度和均质次数三个要素影响。
均质机在原料乳的应用:在强力的机械作用下16.7~20.6MPa将乳中大的脂肪球破碎成小的脂肪球。使之平均分歧地分散在乳中。可有效避免脂肪球上浮。在巴氏杀菌乳的消费中。普通均质机的位置处于杀菌的第一热回收段。在间接加热的超高温灭菌乳消费中,均质机位于杀菌之前。在直接加热的超高温灭菌乳消费中。均质机位于灭菌之后。因而应运用无菌均质机
均质机在柑橘汁的应用:柑橘汁经离心别离后,其果肉颗粒已相当均一化了。为使粒子进一步微细化。在离心后可用用均质机用20~35MPa的压力停止均质。
均质机在蟠桃果肉果汁饮料中的应用:采用25~35MPa的均质压力。加强果胶与果汁的亲和力,同时可进步果汁的稳定性,减少颗粒间的粒度及密度差,避免浆液分层沉淀,并使组织平均黏稠,口感细腻。
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均质机-高压均质机-常州市均质机械有限公司
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